江蘇伊例家食品有限公司成立于2008年的10月份,初創(chuàng)地為內蒙古呼和浩特市,是一家集研發(fā)、生產、銷售為一體的調味品企業(yè),在調味品行業(yè)中主要致力于醬油醬品和創(chuàng)新調味料研發(fā)、生產和銷售。2010年8月江蘇伊例家食品有限公司,落戶江蘇省新沂市草橋鎮(zhèn),建成占地360多畝的核心生產基地。至目前伊例家全國下設4個子公司,分別是江蘇伊例家食品有限公司、呼和浩特市每天食品有限公司、陜西莫爾食品有限公司和江蘇那香豆食品有限公司。未來將在核心生產基地擴建成伊例家工業(yè)園。 公司秉承 釀造美味、釀造健康 的宗旨,于2012年7月陸續(xù)投入2億元資金建成年產達5萬噸的高端釀造醬油,采用的日式高鹽稀態(tài)釀造工藝是目前世界上好的醬油釀造工藝。采用非轉基因大豆和蘇北優(yōu)質小麥為原料恒溫發(fā)酵,封閉無菌,釀出的是一種低鹽鮮味醬油。 伊例家創(chuàng)始人朱賢兵先生致力于傳統(tǒng)美味和現(xiàn)代科技的結合,以多年的烹飪經驗和對調味料的精心研究,研發(fā)出一種符合調味汁——紅燒醬汁,該品以焦糖色、釀造醬油、白糖、食鹽、味精、水、甜蜜素等十幾種原料經過秘制,使炒出的菜肴顏色更紅亮,香味更濃郁,它彌補了糖色和老抽的不足,更貼近了百姓生活的需求。 自產品上市以來,經北京市產品質量監(jiān)督檢驗所(檢驗號:NO 020-WFSP130279、NO 020-WFSP130281、NO 020-WFSP130280)、北京市產品質量監(jiān)督檢驗院(檢驗號:NO 020-WFSP140236、NO 020-WFSP140237、020-WFSP140235)、江蘇省南京市產品質量監(jiān)督檢驗院(檢驗號:NZJ(2014)SP17862Z)江蘇省徐州市質量監(jiān)督檢驗中心(檢驗號:2013SBWT00031、2013SBWT00041、2014SAGC00083、2014SAGC00082、2014SBXK00267、2014SBXJ00013、2014SBXK00103)、新沂市產品質量監(jiān)督檢驗所(檢驗號:(2013)XYZJ-WS212)等單位檢驗。